安国中药材加工炮制技艺

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安国中药材加工炮制技艺是河北省安国市（千年药都）的传统中药材加工技艺，2014年入选第四批国家级非遗名录。安国自北宋建中靖国元年（1101年）药王庙建成后，逐步发展为中国北方最大的中药材集散地和加工中心，有「草到安国方成药、药经祁州始生香」之说。安国中药材加工炮制遵古法——涵盖净制（去杂）、切制（切片切丝）、炒制（清炒麸炒砂炒）、蒸制、煮制、煅制、炙制（酒炙醋炙盐炙蜜炙）等完整的传统炮制技法体系。其中「安国熟地黄」（九蒸九晒）和「安国槟榔」（切一百零八片薄如蝉翼）为安国炮制绝技。安国药市每年春秋两季举办全国性药材交易会，延续千年传统。代表传承人致力于古法炮制技艺的保护传承。