德化瓷烧制技艺是福建省泉州市德化县的中国白瓷代表性传统工艺，2006年入选第一批国家级非遗。德化白瓷始于宋代、盛于明清，以瓷质洁白温润如玉、透光度极佳著称——法国人称之为「中国白」（Blanc de Chine）。德化白瓷最杰出的代表是明代瓷塑��师何朝宗（1522-1600）的观音、达摩等人物造像——何朝宗的瓷塑作品以「白如凝脂、润如美玉」和人物的神韵流动被誉为「东方维纳斯」。德化白瓷的原料是德化特有的高岭土（瓷土），含铁量极低烧成白度极高。德化是中国三大瓷都之一（与景德镇、醴陵齐名），现有陶瓷企业数千家。当代德化白瓷传承人在何朝宗艺术传统的基础上创新。代表传承人柯宏荣、苏献忠等致力于德化白