端砚制作技艺

traditional-craft 广东 国家级

端砚产于广东肇庆（古称端州），是中国"四大名砚"之首（端砚、歙砚、洮砚、澄泥砚）。端砚始于唐代（621年——武德年间已在端州开采砚石），距今已1400余年。端砚的石材取自肇庆端溪（羚羊峡）一带的斧柯山和北岭山——端砚石材以"石眼"（砚石中天然生成的球形或椭圆形矿物结核——形似鸟眼或猫眼）为最名贵的特征。端砚以"发墨不损毫、呵气可研墨"（呵一口气在砚台上即可用墨锭研出墨汁——石材的细腻度和含水量极好）而成为历代文人墨客梦寐以求的文房至宝。端砚的代表作品"九龙戏珠砚"（砚台上雕有九条龙环绕一颗石眼——石眼正好是龙珠）是文房四宝中最珍贵的收藏品之一。2006年列入首批国家级非遗名录。