敛巧饭习俗

folk-customs 北京 · 北京市怀柔区 国家级

敛巧饭习俗是北京市怀柔区琉璃庙镇杨树底下村在元宵节期间传承百余年的独特传统食俗——正月十六日各家各户将自家的粮食（小米、黄米和豆类等）凑到一处合力煮成「百家饭」，全村男女老少围坐一起共食以祈求新的一年五谷丰登邻里和睦——「敛巧饭敛的不是粮是全村人一条心」，2008年列入第二批国家级非遗。「敛巧」二字在北京方言中意为「收集」和「灵巧」——「敛」是把各家的粮食收集起来「巧」寓意吃了百家饭的人心灵手巧——「一锅敛巧饭养活全村人的灵气」。杨树底下村的敛巧饭习俗可追溯至清代道光年间——最初是村民为渡过春荒而形成的互助共食传统——「杨树底下村的人饿死也不让邻居断粮」。然而近年来杨树底下村的年轻人大量进城务