庐山云雾茶制作技艺

traditional-craft 江西 · 江西省九江市 国家级

描述：庐山云雾茶是中国十大名茶之一，汉代即有僧人种茶，唐代白居易曾在庐山辟园种茶，以"条索紧结重实、青翠多毫、汤色清澈明亮、香高味醇"著称，因庐山终年云雾缭绕茶树生长缓慢而内质丰富。2011年列入第三批国家级非遗。